醫學上沒有干咳嗽食療怎么治最快最有效這一說法。通常情況下，干咳嗽食療時可以吃梨、柿子、枇杷等食物，一般比較快和比較有效，具體情況分析如下：
1.梨：梨味甘、微酸，性涼，具有潤肺止咳、生津化痰等功效，可以用于緩解便秘、熱咳、痰熱驚狂等病癥。
2.柿子：柿子含有豐富的果膠、膳食纖維和維生素，具有潤肺生津、祛痰鎮咳等功效，還有止血潤便、緩和痔疾腫痛、降血壓等作用。
3.枇杷：枇杷味甘、酸，性涼，具有潤肺、下氣、止渴等功效，可以用來改善肺燥咳喘、吐逆、煩渴等病癥，能緩解干咳嗽的癥狀。