如果8個月大的寶寶奶水不足，可以考慮嘗試斷奶，8個月大的寶寶可以添加輔食來補充身體所需的營養成分，需要及時就醫進行檢查。
通常情況下，當女性哺乳達到6個月時，母乳會逐步減少。由于長時間的喂奶導致營養攝入不足和身體虛弱，如果想要繼續母乳喂養，可以通過調整飲食來促進乳汁的分泌。鯽魚湯、排骨湯、豬蹄湯等湯類食物可以促進乳汁的分泌，而且營養成分也比較豐富。在醫生的建議和指導下，也可以選擇服用通乳顆粒、補血生乳顆?；蛉槿w粒等藥物來刺激乳汁的分泌。此外，還可以尋求專業的催乳師進行按摩，這有助于加快血液的循環并促進乳汁的產生。
對于8個月大的寶寶，可以考慮添加一些輔食，例如蔬菜泥、蛋黃泥、水果泥等。當寶寶適應了一段時間后，可以逐漸轉變為半固體輔食。在給寶寶添加輔食后，家長需要觀察寶寶的消化狀況，如果出現腹脹、腹瀉等癥狀，應該暫停添加輔食。