孕婦吃剩菜對胎兒的影響大不大，需要根據吃剩菜的次數和頻率進行判斷，偶爾吃一次剩菜對胎兒的影響不大，但是如果經常吃，可能會對胎兒造成比較大的影響。
1、對胎兒影響不大：如果孕婦在懷孕期間偶爾吃一次剩菜，且在懷孕3個月以后，胎兒已經比較穩(wěn)定，此時通常不會對胎兒的正常生長發(fā)育和身體健康造成較大影響；
2、對胎兒影響較大：剩菜通常已經放置了一段時間，重新熱了再吃，其中的營養(yǎng)物質可能受到破壞，如果長期只吃剩菜，可能會導致胎兒吸收到的營養(yǎng)物質較少。同時，剩菜里面可能含有亞硝酸鹽，能夠透過胎盤進入胎兒體內，如果懷孕初期頻繁吃剩菜，對胎兒生長發(fā)育有一定影響。此外，剩菜長時間存放會產生細菌，如果吃的時候沒有將菜熱透，或者沒有加熱就吃，可能會導致孕婦胃腸道不適，出現嘔吐、腹瀉等不良反應，也會影響到胎兒的健康。
孕婦平時需要吃新鮮、健康、營養(yǎng)豐富的食物，有助于自身健康和寶寶的生長發(fā)育。