食道癌的患者能吃參苓健脾胃顆粒，通常不會加重食道癌。
參苓健脾胃顆粒由北沙參、茯苓、白術、山藥（炒）、蓮子、陳皮、薏苡仁（炒）等組成。具有補脾健胃、利濕止瀉的功效。如果食道癌患者脾胃虛弱，消化不良、神疲乏力就可以使用該藥物進行治療。食道癌可能是化學因素、生物因素、遺傳因素多種作用導致的?；颊邥霈F吞咽困難、脫水等癥狀。建議及時進行采取手術治療或者內鏡治療的方式進行治療。