一般情況下，尿酸高吃洋蔥，尿酸會小幅度下降。
洋蔥本身并沒有降尿酸的作用，如果患有高尿酸血癥，可以通過吃洋蔥加速尿酸代謝，但是這種代謝效果比較小。洋蔥含有豐富的維生素和微量元素，可以起到潤腸通便的作用，加速排便之后，有利于尿酸的排泄。尿酸高的人群可以多喝水，也有利于尿酸的排泄，平時應該注意以低嘌呤飲食為主，不吃動物內臟、海鮮、蘑菇、豆制品等高嘌呤食物。尿酸高的人群可以在醫生指導下使用抑制尿酸合成的藥物，如別嘌醇片、非布司他片等。
日常生活中，需要以清淡飲食為主，注意保護關節，避免受寒。