干擾素一般指口服、外用或者注射用的干擾素制劑，此類藥物未放入冰箱是否會影響效果，需根據存放環境的溫度來決定，如果室內溫度為2-8℃，且處于避光狀態下，即便未放入冰箱，也一般不會影響效果。如果環境溫度在8℃以上，不超過56℃，短期內儲存通常也不會影響效果。
干擾素制劑具有一定的免疫調節作用，說明書中提示貯存要求是2-8℃，且需避光保存，主要是由于這類藥物的分子量相對較小，性質不穩定，一旦外界環境發生變化，如溫度、濕度，或受到陽光直射或劇烈搖晃等，皆可導致蛋白質結構被破壞，使藥物失去效果。若是處于-2℃的環境中，一般可長期維持其藥物活性，但如果環境溫度達到或超過56℃，其活性則會被破壞，使藥物失去原本效果。
所以，為了保證干擾素制劑的藥物效果，建議將其避光貯存于2-8℃的冰箱內，切忌冷凍或搖晃，尤其是水劑型。如果凝膠制劑，則要求密閉在陰涼處保存，也可放入冰箱冷藏。