腦梗的病人不可以吃油炸的食物,應注意保持飲食低鹽、低脂、易消化。腦梗是臨床上比較常見的一種神經內科疾病,常見于患有高脂血癥、腦動脈硬化的病人,可能與病人動脈血管內脂質類物質沉積過多或腦血管逐漸狹窄、閉塞等有關系。
油炸食物屬于脂肪、膽固醇含量比較高的食物,腦梗病人經常吃油炸食物可導致肝臟內儲存的脂肪增多,從而向血液中釋放的血脂增加,可加重腦動脈硬化,導致血管狹窄、閉塞加重,還易引起血壓升高或者控制不穩定,從而加重腦梗癥狀或者影響腦梗的治療,因此腦梗病人不能吃油炸食物。
腦梗病人也應盡量避免吃動物內臟、肥肉等油脂高的食物,不要吃咸菜、腌制的食品等鈉鹽含量高的食物。建議適當多吃蔬菜水果,戒煙戒酒,遵醫囑應用華法林、阿司匹林等藥物治療。
