馬蹄又叫荸薺,是平時常見的蔬菜,可以生吃、煲湯、炒菜。馬蹄吃了胃痛,可能是食用過涼所致,也可能是食用過量所致,還需要警惕急性胃腸炎所致。
1、食用過涼:如果吃的馬蹄過涼,比如剛從冰箱中取出就吃,馬蹄的溫度過低,刺激到胃黏膜痙攣收縮,可產生疼痛感,出現馬蹄吃了胃痛的情況;
2、食用過量:如果一次性攝入過量的馬蹄,會增加胃腸道負擔,使胃腸道的消化和吸收功能不佳,出現消化不良的情況,會引起腹脹、腹痛等不適癥狀,表現為馬蹄吃了胃痛的情況;
3、急性胃腸炎:馬蹄生長于地下,表皮多有細菌、寄生蟲等有害物質,如果沒做好表皮的清潔工作,或者削皮不徹底,可能會誤食細菌、寄生蟲等有害物質,侵襲胃腸道黏膜,則會導致急性胃腸炎,從而引發胃腸痙攣性胃痛,表現為馬蹄吃了胃痛的情況。
馬蹄是一種富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素的食物,可以適量食用,有一定的好處。注意食用時清潔干凈,不要一次性吃得太多,可以選擇常溫或者溫熱的馬蹄食用。
