通常,中藥在首次熬煮時,建議的時長是35-50分鐘,需要嚴格遵醫囑用藥。
通常情況下,煎煮中藥需要進行兩次煎煮。第二遍是在鍋中加水至沸騰時進行第一次煎煮。首次煎煮的方法是,首先把浸泡在中藥中的水放入砂鍋中,用大火煮沸15-20分鐘,然后轉為小火繼續煎煮20-30分鐘。首先煎煮的中藥應當優先進行30分鐘或更長時間的煎煮,然后將另外的中藥一同放入進行煎煮,接著用小火繼續煎煮20至30分鐘,最后加入的中藥應在出鍋前的10至15分鐘內完成。
第二輪的煎煮過程包括將所有中草藥加入適量的冷水到砂鍋里,用大火煮沸,然后轉小火繼續煎煮15到20分鐘,最后將藥液倒出。在煎煮中藥之前,需要確保中藥被冷水浸泡。先煎后下的中藥需要單獨浸泡,確保冷水的量不超過中藥,浸泡的時長通常約為30分鐘。
在開始煎煮中藥前,通常無需進行清潔,但某些中藥可能含有泥沙。因此,煎煮前應迅速用水沖洗,僅需清除泥沙即可。
