通常情況下，幼兒被魚刺卡喉嚨可能會有嗆咳、哭鬧不安、拒食等表現。具體情況分析如下：
1.嗆咳：嗆咳是指吞咽時發生誤吸，吸入的食物或液體刺激呼吸道，產生劇烈咳嗽的現象。如果幼兒被魚刺卡喉嚨，容易刺激呼吸道，可能會有嗆咳的表現。
2.哭鬧不安：如果幼兒被魚刺卡喉嚨，魚刺可能會劃傷咽喉部，導致幼兒疼痛難受，從而會有哭鬧不安的表現。
3.拒食：拒食是指有意拒絕進食或拒絕飲水，如果幼兒被魚刺卡喉嚨，可能會有拒食的表現。
需要注意，如果幼兒被魚刺卡喉嚨，需要立即前往醫院就診，一般是使用鑷子取出魚刺。魚刺取出后忌生冷、辛辣、刺激的食物，盡量以半流質的飲食為主，例如小米粥、面條、雞蛋羹等。