通常情況下，刀傷手術(shù)后一般可以適量吃魚。
患者刀傷手術(shù)后通常需要重視各類營養(yǎng)物質(zhì)攝入，包括蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等，以促進(jìn)傷口愈合和新陳代謝。魚類是富含蛋白質(zhì)和多種營養(yǎng)物質(zhì)，如Omega-3脂肪酸、維生素D等，此類物質(zhì)對傷口愈合有益，且魚類中的蛋白質(zhì)易于被人體消化、吸收，適當(dāng)吃可以補(bǔ)充人體所需要的必需氨基酸，因此刀傷手術(shù)后一般可以適量吃魚。但不建議患者過量食用，且應(yīng)注意避免食用油膩、辛辣的魚，以免增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響手術(shù)傷口的愈合。
刀傷手術(shù)后患者還需注意多吃蔬菜、水果以補(bǔ)充維生素、膳食纖維，如胡蘿卜、蘋果等，促進(jìn)刀口愈合。