芡實薏米山藥粥的功效一般有健脾祛濕、益腎固精、滋養脾胃、補中益氣、改善消化等,食用時應注意適量。
1、健脾祛濕:芡實、薏米都有祛濕的作用,而山藥能夠健脾,三者搭配對于體內濕氣較重,出現肢體困倦、頭重如裹、大便黏膩等情況,能夠起到祛濕的效果;同時增強脾胃運化水濕的功能,減少濕氣的生成,改善身體的濕氣狀態。
2、益腎固精:芡實有補腎固精的功效,對于腎虛不固導致的遺精、滑精等男性問題,以及白帶增多、質稀等女性問題,食用此粥能夠起到一定的改善作用,幫助收斂腎精,穩固下元。
3、滋養脾胃:山藥富含多種營養成分,能夠滋養脾胃,對于脾胃虛弱,出現食欲不振、胃脘脹滿、消化不良等癥狀的人群,芡實薏米山藥粥可以增強脾胃功能,促進食物的消化吸收,提高脾胃的運化能力,使身體更好地吸收營養。
4、補中益氣:山藥和芡實都有補中益氣的作用,對于身體虛弱、元氣不足,出現氣短懶言、神疲乏力等癥狀的人群,食用該粥可以補充人體的正氣,增強體力,提高身體的抗疲勞能力,改善身體虛弱的狀態。
5、改善消化:薏米含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,對于消化不良、便秘等腸胃問題,芡實薏米山藥粥可以幫助調節腸胃功能,促進食物的消化和排泄,使腸胃更加健康。
食用芡實薏米山藥粥期間,應避免食用過多生冷、油膩的食物。
