藥食同源通常是指食物既可以當(dāng)作食物,也可以當(dāng)作中藥。
中藥通常是指以中國傳統(tǒng)醫(yī)藥理論為指導(dǎo)采集、炮制、制劑,說明作用機(jī)理后可以指導(dǎo)臨床應(yīng)用的藥物,主要來源于天然藥及其加工品,包括植物、動物以及礦物等。
目前藥食同源認(rèn)為食物與中藥是同時起源的,兩者之間并沒有明確的分界線,許多食物既可以用作藥物來治療疾病,也可以作為食物食用。常見的藥食同源的食物包括百合、桂圓、金銀花、阿膠、山藥、魚腥草、姜、枸杞子、蜂蜜等。
不過中藥和食物之間也有一定的差異。一般純中藥的藥性比較強(qiáng),正確用藥時可以有效控制病情,效果比較顯著,用藥不當(dāng)時則容易出現(xiàn)明顯的副作用。但是,藥食同源的食物一般藥性比較溫和,不會對人體造成嚴(yán)重的影響。
建議患者在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理使用藥食同源的食物,不要自行盲目大量食用,以免藥物過量,影響身體健康?;颊咂綍r應(yīng)保持規(guī)律作息,早睡早起,適當(dāng)進(jìn)行體育鍛煉,增強(qiáng)體質(zhì)。
