高鹽的危害性一般包括引發(fā)骨質(zhì)疏松癥、增加腎臟負擔、引發(fā)血壓異常、加重心臟負擔等。

1.引發(fā)骨質(zhì)疏松癥：

食鹽的主要成分是氯化鈉，當攝入過多時，會影響體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，導致大量的鈣質(zhì)隨尿液排出體外。長時間這樣，可能會引發(fā)骨質(zhì)疏松癥，使骨密度下降，脆性增加，甚至可能引發(fā)肢體乏力、疼痛、容易骨折等癥狀。

2.增加腎臟負擔：

攝入過多的鹽分，會增加腎臟的代謝負擔。如果代謝紊亂，可能會引發(fā)身體水腫、尿液變化、腰部酸痛、腹脹、惡心等癥狀。

3.引發(fā)血壓異常：

長期攝入高鹽，會增加血液中鈉離子的含量，影響血液循環(huán)，可能造成血液淤堵，嚴重時會導致血壓升高，形成高血壓。如果不及時處理，后期可能會誘發(fā)其他心腦血管疾病。

4.加重心臟負擔：

隨著鹽的增多，體內(nèi)水分也會增多，這會給心臟帶來過量的負荷，使整個循環(huán)系統(tǒng)處于超負荷狀態(tài)，容易出現(xiàn)腿腫、腳腫，甚至氣短。

除了上述的危害，高鹽飲食還可能增加患上哮喘、腎結石、胃癌等疾病的風險。因此，為了健康，建議控制鹽分的攝入，尤其是高血壓和心臟病的患者，更應遵循低鹽飲食的原則。