蟠桃皮一般是可以吃的,但應適量吃。
蟠桃皮中含有多種維生素、膳食纖維以及多種微量元素,患者通??梢猿泽刺移?,能為身體補充所需的營養,還有利于促進腸道蠕動,能促進消化。但是,患者應適量吃蟠桃皮,以免加重腸道負擔,容易引起腹脹、腹痛等不適癥狀。并且,蟠桃皮比較粗糙,口感不佳,若患者吃過多的蟠桃皮可能會對口腔黏膜造成刺激,容易導致口腔黏膜破損,甚至可能會引起口腔潰瘍。另外,蟠桃皮上通常會粘附大量的灰塵,患者應先將蟠桃皮洗干凈。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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