冠心病一般是指冠狀動脈粥樣硬化性心臟病?；加泄跔顒用}粥樣硬化性心臟病的患者通?？梢猿载i血。豬血含有豐富的鐵和蛋白質。需注意的是，豬血中含有大量的膽固醇和嘌呤成分，食用過多可能會導致血脂升高，對冠心病患者不利。冠心病患者原則上可以吃任何食物，但是要注意食物的攝入量。對于高脂肪、高膽固醇食物的要少吃，多吃新鮮的蔬菜和水果。