煎雞蛋不能治咳嗽。用煎雞蛋治咳嗽是民間流傳的一種偏方，并沒有科學依據，對咳嗽沒有治療作用。雞蛋只是一種普通的食物，蛋白含有豐富的蛋白質，蛋黃含有豐富的膽固醇，有利于人體補充營養，但是并不能達到治病的作用。
咳嗽一般多見于呼吸系統的疾病，比如支氣管炎、肺炎、咽喉炎等，還有可能與過敏以及全身性的疾病有關，比如心臟功能不全?；颊叱霈F咳嗽要積極地查找病因，進行針對性治療，才能有比較好的治療效果。比如由細菌感染導致的支氣管炎、肺炎咳嗽，需要遵醫囑使用阿莫西林、阿奇霉素等抗生素進行抗菌治療，由病毒感染引起的咳嗽，需遵醫囑使用阿昔洛韋等藥物進行抗病毒治療，可以配合使用鹽酸氨溴索等止咳化痰藥。此外，患者可以適量喝冰糖雪梨水這類潤肺止咳的食物。
此外，雞蛋含有的蛋白質比較多，部分患者可能會對蛋白質過敏，吃了雞蛋有可能會導致咳嗽癥狀加重。建議患者及時就醫，在醫生的指導下治療咳嗽，以免延誤病情。