適量飲用煮山楂水一般不會導致結石,但過量食用山楂可能會導致胃結石的發生。
然而需要注意的是,山楂不能過服,一次性吃太多山楂有可能會導致胃結石的發生。
山楂是一種較為常見的食物,營養豐富,富含維生素C、碳水化合物、多種礦物質、胡蘿卜素等營養元素。也是一味中藥,味酸、甘,性微溫,具有健胃消食、行氣散瘀、化濁降脂等功效,可以用于治療瀉痢腹痛、心腹刺痛、疝氣疼痛、瘀血經閉、產后瘀阻、高脂血癥等病癥。山楂一般可以用于煮水喝,同樣具有上述功效。適宜中老年心臟衰弱、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者等人群喝。適量喝山楂一般不會引起結石,注意過量喝。
結石指在體內器官空腔或導管腔中形成的塊狀固體,常見的有腎結石、膽結石等,少部分人可能會出現胃結石。腎結石主要是喜食鈣、草酸鹽等含量高的食物,尿液濃縮、排尿少、輸尿管狹窄等多種因素導致的,膽結石主要是肥胖、膽汁淤積、膽囊動力不足等因素所致。山楂中含有一定量的草酸,可能會在胃腸內堆積,形成胃結石,但是因為不會引起腎結石、膽結石。并且,山楂一般不是引起結石的決定因素,而是多種因素共同作用下導致的,綜上所述,喝山楂水引起結石的概率相對較小,一般不用過于擔心,注意適量即可,而且孕婦、脾胃虛弱者、血脂過低者等人群需要慎用。
