一般情況下，帶魚凍了一年了不能吃，因為其肉質和營養價值都會受到一定的影響。具體分析如下：
通常帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素、煙酸、不飽和脂肪酸以及磷、鈣、鐵、碘等礦物質元素，可以降低膽固醇以及預防心血管疾病，其營養價值較高。帶魚凍了一年了不能吃，帶魚屬于海魚，一般海魚的保質期是4個月，新鮮的帶魚放入冰箱冷凍，如果保存得當，4個月以內可以吃；帶魚凍了一年已經超過了帶魚的保質期，一般不能吃，而且帶魚在冰箱里凍了一年，如果存在停電或者冰箱被拔電的情況，容易導致帶魚解凍、變質，其肉質會腐爛、營養價值會大幅度降低，所以帶魚凍了一年了不能吃。