通常情況下，孩子咳嗽，可以適量地吃茴香餡餃子，但不要過多地吃茴香餡餃子。具體分析如下：
一般，茴香中含有大量的維生素C、維生素A、維生素K、不飽和脂肪酸、胡蘿卜素等營養物質，可以給身體補充營養。孩子咳嗽可以適量地吃茴香餡餃子，因為茴香富含維生素，可以給孩子補充維生素，從而輔助緩解咳嗽的癥狀；同時，茴香中含有茴香油，可以促進腸胃蠕動，幫助孩子消化，也可以起到改善便秘的作用，并不會導致咳嗽加重，所以，孩子咳嗽，可以適量地吃茴香餡餃子。但是不建議孩子過量地吃茴香餡餃子，因為餃子皮相對比較硬，過量地吃可能會導致消化不良，加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等。