通常來說,大米、花生、紅棗、赤小豆煲粥,1歲2個月小孩可以吃。具體分析如下:
大米含有維生素B、蛋白質、碳水化合物等物質,具有健脾胃、助消化等作用;花生中含有豐富的維生素E、鋅、蛋白質等物質,具有補中益氣、調氣養血等作用;紅棗中含有豐富的維生素、氨基酸等,能夠預防貧血;赤小豆中含有較多的膳食纖維,具有利尿、潤腸通便等作用。如果用大米、花生、紅棗、赤小豆這四種食材一起煲粥,1歲2個月小孩可以適量吃,還能夠起到補中益氣、預防貧血、緩解便秘等作用。

應林燕 副主任醫師兒科學
三級甲等重慶醫科大學附屬兒童醫院
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