胰腺腫大通常會出現腹痛、嘔吐、食欲下降、發熱等癥狀，如果患者出現上述癥狀，應及時去醫院的消化內科就診，明確是否由于胰腺腫大造成，然后積極進行治療。
1、腹痛：胰腺腫大時，患者會出現不同程度的腹痛，并且在飯后疼痛程度會加重，有時還會向腰部放射；
2、嘔吐：出現胰腺腫大時，由于機體釋放大量的胰蛋白酶，從而引起炎癥，刺激患者胃腸道，可造成反射性嘔吐；
3、食欲下降：出現胰腺腫大時，患者的腹部疼痛通常較為嚴重，可能會影響進食。此外，胰腺腫大也會影響消化液分泌，在消化功能下降后，可能會造成食欲下降；
4、發熱：胰腺腫大患者在治療期間，可能會要求禁食，由于機體無法獲取大量的營養物質，所以會出現免疫功能下降，容易受到病毒感染，可導致發熱癥狀。