野生木耳一般能適量吃。
野生木耳屬于藥食同源,富含大量蛋白質、碳水化合物、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素等多種營養成分,可起到補血活血的作用,有助于增強人體造血功能,可加快人體血液循環,有效改善氣血不足。
除此之外,野生木耳中含有大量的植物堿和活性酶,還具有天然膠質,吸附能力較強,可吸附體內的毒素,使其盡快排出體外。野生木耳中含有天然多糖,抗凝血功能較強,可提高血小板活性,促進血液循環,防止血液中出現栓塊,預防血栓形成。日常生活中適量進食野生木耳,有助于機體健康。
野生木耳中含有大量卟啉,過量攝入有可能會引起皮膚過敏,出現紅色丘疹、局部瘙癢、局部疼痛等不適感。還可能會導致大量的膳食纖維在胃腸道堆積,導致消化不良,出現腹脹感。
如果進食野生木耳后,出現不適癥狀,需要及時入院就診,避免延誤治療的時間,導致病情不斷加重。
