抄手又叫餛飩,它是用面粉、肉類、蔬菜等制作成的,孕婦適當吃抄手通常不會導致血糖升高。但攝入量過多餛飩或其他高熱量和高碳水化合物類食物,也有可能引起血糖增高。
抄手皮是用面粉制作成的,它屬于碳水化合物類食物。而抄手餡則是多種食材制作成的,比如蔬菜、木耳、雞蛋等,如果制作時喜歡放高熱量、高脂肪的食物,如肥肉、豬油等。如果不控制攝入量,由于熱量過多有可能造成血糖增高。但是如果能控制攝入量、不多吃,且吃了抄手后,米飯、面條、肉類和水果能相應的減少攝入量,血糖上升的風險一般可以避免。
孕婦血糖上升是長期不良生活習慣導致的,經常吃甜食、高熱量食物,而且不喜歡運動,血糖增高的風險才會增加。但偶爾一餐吃的多,自己能夠意識到并及時糾正,風險并不大。孕婦擔心血糖增高,孕期就要養成科學合理的生活方式。盡量少吃油炸食品、肥肉、奶油蛋糕等,不喝碳酸飲料,多吃綠色蔬菜,適當吃低糖水果等低熱量的食品。
