低密度膽固醇3.71是指低密度膽固醇3.71mmol/L，通常情況下，是不正常的，具體分析如下：
低密度膽固醇指的是血液當中的脂蛋白含量，正常情況下，血液當中的膽固醇含量應該在3.3mmol/L以下，而低密度膽固醇含量為3.37-4.12mmol/L，一般屬于低密度膽固醇輕度偏高的現象，所以低密度膽固醇3.7mmol/L通常是不正常的，提示患者低密度膽固醇輕度偏高，這種情況可能與患者的飲食習慣有關，如果患者經常吃辛辣、油膩、高糖的食物，可能會增加血液的黏稠度，從而導致膽固醇升高。建議患者調整飲食，以低脂、低鹽的食物為主，盡量少吃或者不吃辛辣、油膩、高糖的食物，以免出現低密度膽固醇偏高的現象。