一般情況下，石斛不能和綠豆、雷丸等一起吃，相克食物有巴豆、蘿卜等。
石斛味甘、性微寒，歸胃、腎經。具有養胃生津、滋陰除熱、明目等功效，主治胃陰虛證、熱病傷津證、腎陰虛證等。綠豆味甘、性涼，雷丸味微苦、性寒。由此可見石斛本身性質偏寒涼，而綠豆、雷丸又都屬于性寒的中藥材，石斛和綠豆、雷丸等一起吃，可能會增加石斛的寒性，從而導致腹痛、腹瀉等，所以石斛一般不能和綠豆、雷丸等一起吃。此外，巴豆味辛、性熱，與石斛的藥性相克；另外，石斛進入腸胃后，需要時間來消化，而蘿卜有排便通氣的功效，很可能會影響腸道對于石斛的消化和吸收，從而在一定程度上降低石斛的藥效，因此也與石斛相克。