血糖高一般可以食用五色糙米,但需要適量食用。
五色糙米分為黃米、紫米、黑米、紅米、綠米,血糖高的患者可適當食用。糙米富含碳水化合物,可以給身體提供熱量,同時富含膳食纖維,具有促進消化、緩解便秘的功效。由于糙米的升糖指數要低于精米、精面,因此可以減慢消化的速度,有利于控制餐后血糖的上升速度,控制血糖異常波動的情況,因此一般是可以食用的。
此外,燕麥、玉米面、蕎麥、高粱等食物,也可以作為血糖高患者的主食選擇,蔬菜可以選擇韭菜、芹菜、海帶、豆芽等,都是有利于身體健康發展的食物。飲食上避免食用高糖高鹽的食物,如咸菜、榨菜、香蕉、荔枝等。
