一般情況下紫藤花朵對人體是無害的,毒性主要存在于種子中。紫藤的花朵、根莖部分還具有藥用效果。
1.花朵:紫藤花朵含有較多的揮發油物質,可以用于提煉芳香,具有解毒、止瀉的功效。同時花朵具有膳食纖維、尿囊素、尿囊酸等營養元素,能夠促進胃腸蠕動,改善胃腸功能。
2.根莖:紫藤花的根莖是一味中藥,莖葉部分味較苦,根莖部分味甘,屬于溫性食物,歸腎經。紫藤的根莖部分入藥后具有利水、除痹的功效,可以用于治療浮腫、關節疼痛,還能用于治療蛔蟲引起的腹痛、腹瀉等。同時,紫藤花的莖葉部分含有木犀草素、葡萄糖鼠李糖苷、芹菜素與維生素C等成分,木犀草素具有消炎、抗過敏、抗病毒等功效,芹菜素和維生素C具有抗氧化、預防心腦血管疾病等功效,還具有一定的美白養顏功效。
紫藤的花和根莖作為常見食材,適當食用對人體較為有益,但建議患者在醫生指導下適當進食,以免發生不良后果。同時,食用時應注意去除紫藤花的種子,以免誤食后發生中毒反應。如果患者食用后出現身體不適,建議及時就醫,以免影響身體健康。
