羊肉是發(fā)物，有高血糖、肝臟不好、火氣旺盛等癥狀的病人不能吃羊肉，具體分析如下：
1.高血糖：因?yàn)檠蛉馐且环N高熱量、高蛋白的食物，有高血糖的病人吃羊肉，機(jī)體不能較快的進(jìn)行代謝，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的脂肪堆積，容易引起肥胖、血糖升高等癥狀，所以有高血糖的病人不能吃羊肉。
2.肝臟不好：肝臟不好的病人不能吃羊肉，例如患有脂肪肝和肝炎的病人。由于肝臟不能有效地完成對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，如果肝臟不好的病人吃羊肉，可能會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致病情加重，所以肝臟不好的病人不能吃羊肉。
3.火氣旺盛：由于羊肉甘溫大熱，如果是火氣旺盛的病人吃羊肉，可能會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、牙痛、口舌生瘡等癥狀，所以火氣旺盛的病人一般不能吃羊肉，不然可能會(huì)使癥狀加重。