臨床上將口腔黏膜炎分為五級(jí)，根據(jù)癥狀和飲食可以分為0級(jí)、Ⅰ級(jí)、Ⅱ級(jí)、Ⅲ級(jí)、Ⅳ級(jí)，患者在不同級(jí)別具有不同表現(xiàn)。
1、0級(jí)：口腔黏膜無(wú)異常、無(wú)癥狀，可正常進(jìn)食；
2、Ⅰ級(jí)：口腔黏膜充血、水腫、紅斑，還可伴有口咽干燥、輕度疼痛，進(jìn)食固體食物困難；
3、Ⅱ級(jí)：可表現(xiàn)為斑點(diǎn)狀白膜，黏膜有明顯充血水腫，有紅斑、潰瘍形成，間歇性中度疼痛，可耐受，進(jìn)軟食困難；
4、Ⅲ級(jí)：主要是口腔潰瘍，成片纖維性黏膜炎，黏膜極度充血、糜爛，融合成片狀白膜，疼痛劇烈，只能流質(zhì)飲食；
5、Ⅳ級(jí)：表現(xiàn)為黏膜大面積潰瘍，常伴有膿性分泌物，劇痛導(dǎo)致不能進(jìn)食。
口腔黏膜炎主要是在腫瘤化療過(guò)程中造成的并發(fā)癥，若患者出現(xiàn)上述不適，可及時(shí)到醫(yī)院口腔黏膜科就診，完善口腔探診等明確分級(jí)并治療。日常應(yīng)注意攝入足量的液體，避免過(guò)熱、辛辣、粗糙等刺激性食物，如麻辣燙、燒烤等，禁煙酒，保持口腔衛(wèi)生，飯后和睡前刷牙、漱口。