一般來說，胃癌會導致食欲不振，具體分析如下：
胃癌是指源于胃上皮細胞惡性腫瘤，屬于消化道常見的惡性腫瘤，患者通常會出現食欲不振、反酸、惡心、嘔吐、嘔血、黑便等癥狀。并且隨著病情發展，患者的癥狀可能會持續加重，并可能還伴有消瘦、貧血、乏力、發熱等癥狀。需要注意的是，不能根據單一的癥狀表現判斷是否患有胃癌，因為食欲不振的癥狀也會出現在其他胃部疾病中。建議患者在出現不適癥狀后，及時就醫檢查，明確病因后對癥治療。
在治療期間，患者應謹遵醫囑，積極配合治療，保持清淡飲食，多吃易消化的食物，如面條、包子等。