通常來說,老香黃能治咳嗽,具體分析如下:
老香黃是用佛手柑的果實腌制而成的,佛手柑是蕓香科植物佛手的果實,具有疏肝理氣、健脾和胃、止咳化痰等功效,主要用于治療胸悶、肝胃不和、噯氣、惡心、久咳痰多等癥狀。老香黃是將佛手柑切塊,然后用鹽腌后再曬干,接著通過炊熟給佛手柑除菌變軟,再將佛手柑浸糖、甘草,再曬干,重復幾次即可。通過這種精工細作式的腌制過程,不僅能夠保留佛手柑的藥用價值,還使之具有增進食欲的作用,因此,老香黃能治咳嗽。

劉堯 副主任醫師內科
三級甲等山東省立醫院
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