吃餅干可能會使食用者便秘，因?yàn)槌燥灨煽赡軙故秤谜叱霈F(xiàn)上火、消化不良等情況，從而導(dǎo)致便秘，一般可通過使用藥物進(jìn)行治療。具體內(nèi)容如下：
餅干是以谷類粉、豆類、薯類粉等為主要原料，添加或不添加糖、油脂及其他原料，經(jīng)調(diào)粉、成型、烘烤等工藝制成的食品，以及熟制前或熟制后在產(chǎn)品之間添加奶油、蛋白、可可、巧克力等食物的食品，所以通常餅干水分含量比較低，吃餅干可能會導(dǎo)致大便干燥，或是影響到胃腸蠕動的速度，可能會使食用者出現(xiàn)上火、消化不良等病癥，從而導(dǎo)致便秘。
消化不良的食用者通?？稍卺t(yī)生的指導(dǎo)下使用奧美拉唑、蘭索拉唑、鋁碳酸鎂等藥物進(jìn)行治療，可以緩解便秘；上火的食用者通?？稍卺t(yī)生的指導(dǎo)下使用牛黃清心丸、天王補(bǔ)心丹、養(yǎng)陰清肺丸等藥物進(jìn)行治療，也可以在一定程度上改善便秘。