一般沒有真正的純蜂蜜不升血糖的說法，純蜂蜜也是會(huì)升血糖的。

蜂蜜為蜜蜂科蜜蜂屬動(dòng)物蜜蜂所釀的蜜糖，是一種天然食品，富含葡萄糖、果糖、膳食纖維、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及鐵、鈣、銅、磷、鉀等礦物質(zhì)，適量吃蜂蜜可以補(bǔ)充體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)，對(duì)身體有一定益處。

真正的純蜂蜜攝入后體內(nèi)的糖分也會(huì)增加，所以也是會(huì)升血糖的，但是血糖的上升程度一般不高，這也屬于正常的生理現(xiàn)象，并不能用來區(qū)分是不是真正的純蜂蜜。

雖然蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高，但是需要適量吃，避免一次性吃過多，否則可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高，而且糖尿病的患者一般不可以吃蜂蜜，否則可能會(huì)引起血糖的波動(dòng)，影響病情的控制，避免對(duì)患者的身體健康產(chǎn)生不良的影響。

如果吃蜂蜜后出現(xiàn)了不適癥狀，患者需要及時(shí)前往醫(yī)院就診，在明確病因后，積極進(jìn)行對(duì)癥治療，以免延誤病情的診治。