鯰魚籽通常不能吃,以免中毒。
鯰魚籽含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素、膽固醇等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以促進(jìn)發(fā)育,增強(qiáng)體質(zhì)。但是鯰魚籽中含有一定量的卵毒,即使烹飪后也不能完全破壞其中的毒素,因此鯰魚籽一般是不能吃的。如果吃鯰魚籽中毒,可能會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀,建議患者及時(shí)就醫(yī),在醫(yī)生的指導(dǎo)下通過催吐、洗胃等方式進(jìn)行治療。
日常生活中,要注意合理膳食,多吃新鮮的蔬菜水果,多喝水,補(bǔ)足水分,還要積極參與運(yùn)動(dòng),如慢跑、游泳等,有利于身體健康。
