吃鵝肝可能會拉黑便。鵝肝屬于鵝的內(nèi)臟，當(dāng)中含有的鐵元素比較豐富，過量吃鵝肝可能會導(dǎo)致體內(nèi)鐵元素攝入偏多，容易使鐵元素?zé)o法被胃腸道正常吸收，通過大便的方式排出體外。大便當(dāng)中如果有鐵元素混合，可能會引起大便顏色改變，如大便顏色發(fā)紅、發(fā)黑等，這是吃鵝肝以后的正常反應(yīng)，所以吃鵝肝以后可能會出現(xiàn)拉黑便的情況。
拉黑便的原因有多種，也不排除其他病理性原因，比如胃腸道出血，一般和胃腸道炎癥或者胃腸道潰瘍等疾病有關(guān)?；疾〉臓顟B(tài)一般會導(dǎo)致腸道黏膜破損性出血，使腸道內(nèi)容物當(dāng)中帶血，導(dǎo)致大便顏色發(fā)紅或者發(fā)黑，可能就會出現(xiàn)黑便的現(xiàn)象。
吃鵝肝以后如果黑便的時間比較長，通常需要到醫(yī)院配合醫(yī)生做大便分析檢測。根據(jù)檢查結(jié)果可以明確是否存在大便潛血的現(xiàn)象，能夠用于生理性原因和病理性原因的診斷。