通常雪蓮果吃多了不會上火。
雪蓮果是日常生活中較為常見的一種水果，其中通常含有胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣、鎂、鐵、鉀、硒等營養成分，除了可以幫助人體補充人體營養，還具有抗氧化、潤腸通便、清熱解毒等作用，對人體健康是有一定好處的，因此根據其清熱解毒的作用，雪蓮果吃多了一般是不會上火的。
但是因為雪蓮果屬于寒性，所以在平時應注意避免一次性吃得過多，不但可以避免導致胃腸道受到過度的寒涼刺激，引發腹痛、腹瀉等癥狀，還可以避免因為吃得過多導致胃腸內容物過多后，加重胃腸負擔，出現胃脹、噯氣、惡心、食欲不振等消化不良的癥狀，對機體健康造成不必要的損害。并且在吃雪蓮果期間盡量避免與熱性的水果同食，如荔枝、龍眼等，以免因性質沖突引發不適，還需注意脾胃虛寒、月經期間等人群最好不吃。
一般氣候干燥、思慮過度、飲食辛辣肥甘等可能會引發上火，出現口舌生瘡、便秘、小便短赤等癥狀，患者應注意養成良好的生活習慣，較為嚴重時及時前往中醫科就診，遵醫囑使用雙黃連口服液、藍芩片等藥物治療。