吃綠豆三小時后吃狗肉可以采取適當觀察、及時就醫的措施進行改善。
綠豆是一種涼性的食物,本身具有清熱解毒的功效。而狗肉是一種溫補性的食物,雖然這兩種食物在一起吃不會產生有毒物質,但是可能會刺激腸道。如果患者在吃綠豆三小時后吃狗肉沒有出現惡心、腹痛、腹脹等不適癥狀,可以采取適當觀察的方式,不用特殊的處理。如果患者出現了腹痛、腹脹、惡心、嘔吐等不適癥狀,建議及時就醫,可以采取催吐、洗胃的方式,將食物排出,減輕對胃腸道的刺激。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
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