一般情況下，常見的癌癥有胃癌、肺癌、乳腺癌等，癌癥患者吃鹵菜是否會復發，需要根據患者的具體情況來確定。如果癌癥患者偶爾吃一次，通常不會復發；如果長期吃，可能會復發。具體分析如下：
1.不會復發：鹵菜味道比較鮮美，如果癌癥患者偶爾吃一次鹵菜，病情通常不會復發，反而能夠增加食欲，而且鹵菜也有一定的營養價值，吃鹵菜還可以為癌癥患者的身體提供必需的營養。
2.會復發：鹵菜中亞硝酸鹽含量比較多，如果癌癥患者長期吃鹵菜，可能會導致亞硝酸鹽攝入過多，病情可能會復發，尤其當癌癥患者的身體比較差時，可能會導致抵抗力比較差，病情更容易復發。