一般情況下，吃干飯吞咽困難可能是米飯過(guò)硬造成的，也可能和扁桃體炎、反流性食管炎等原因相關(guān)，具體內(nèi)容如下：
1、米飯過(guò)硬：當(dāng)煮干飯時(shí)加入的水過(guò)少，導(dǎo)致干飯煮好后過(guò)硬，就可能導(dǎo)致患者在吃飯時(shí)不能充分咀嚼就吞下，從而容易出現(xiàn)吞咽困難的情況，還容易造成消化不良，一般在適當(dāng)加強(qiáng)干飯的軟度后就可改善。
2、扁桃體炎：患者受到致病微生物感染就可能誘發(fā)扁桃體炎，出現(xiàn)咽部疼痛、扁桃體紅腫、吞咽困難等癥狀，通?？勺襻t(yī)囑服用阿奇霉素片、復(fù)方硼砂溶液等藥物改善。
3、反流性食管炎：該疾病屬于一種胃食管反流病，主要是存在食管下括約肌功能障礙，容易使患者出現(xiàn)反酸、燒心、胸痛、吞咽困難等癥狀，一般可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雷貝拉唑鈉腸溶片、西咪替丁片等藥物治療。
此外，較小概率的食管癌也可能造成該現(xiàn)象，患者可在就醫(yī)檢查后明確實(shí)際情況。