適量吃粽子一般不會消化不良，過量吃粽子容易消化不良。
粽子的原料主要是糯米，糯米的主要成分為淀粉，且基本上都是支鏈淀粉，黏性高，一般不易消化，糯米還含有較多的糊精，膨脹性小，會增加胃腸道負擔，也導致不容易消化。過量吃粽子，攝入過多的糯米，容易引起消化不良，導致身體出現飽脹、中上腹燒灼感、惡心、嘔吐、反酸等不適癥狀。特別是對于本身消化不良的人群來說，可能會加重病情。平時適量吃粽子一般不會消化不良，胃腸可以將適量的糯米及時消化、吸收。
糯米性溫，味甘，歸脾、肺、胃經，具有補中益氣、健脾養胃、止虛汗的功效，平時適量吃含有糯米的粽子，對身體是有好處的。其中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、煙酸及淀粉等營養物質，適量吃可以為身體補充營養。因為還具有一定的藥用，適量吃還可以改善氣虛導致的氣短、無力、虛汗的癥狀。也可用于緩解因脾胃失調所致的食欲不振、腹脹等癥狀，適用于神經衰弱、病后、產后、血虛、脾虛等情況。