一般情況下，參苓白術丸和平胃丸能一起用，不會影響身體健康，具體分析如下：
參苓白術丸主要是用于治療全身乏力、食少便溏等病癥，平胃丸主要是用于治療食欲不振、脘腹脹滿、惡心嘔吐等病癥，參苓白術丸和平胃丸一般能一起用，兩者沒有藥性沖突，通常不會影響身體健康，但是需要在醫生的指導下服用藥物，不能自行決定用藥。
治療期間，患者要注意飲食清淡，適量吃新鮮的蔬菜和水果，保證充足的睡眠，有利于病情的恢復。