通常情況下，一杯咖啡8或10小時(shí)左右能代謝掉，但代謝時(shí)間具有個(gè)體差異性，具體分析如下：
咖啡屬于比較常見的一種飲品，相對(duì)來(lái)說更好被人體吸收和代謝，正常情況下，咖啡在人體當(dāng)中8至10小時(shí)左右就會(huì)被肝臟代謝掉。但代謝時(shí)間具有個(gè)體差異性，如果個(gè)人吸收代謝能力正常，一般一杯咖啡在8小時(shí)左右能有效的代謝掉；而部分人群對(duì)咖啡因比較敏感，喝完之后可能會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)興奮，代謝會(huì)比較慢，一杯咖啡有可能10小時(shí)左右才能夠全部代謝。
另外，咖啡應(yīng)該根據(jù)個(gè)人的實(shí)際情況適量喝，避免一次性喝得太多，以免造成神經(jīng)過于興奮，影響睡眠質(zhì)量。