幾乎所有菊花茶都不宜長期喝。
雖然喝菊花茶對身體有益,但是性寒涼,不宜長期連續飲用或大量飲用。以下菊花可日常服用,但請注意不要飲用過于頻繁。
1.白菊花:
白菊花又名甘菊、杭白菊等。
可分為兩種,大白菊:朵型大,花瓣緊密薄脆,色澤潔白明亮,鮮花采摘后易曬干,成品花茶的香氣比較平和,滋味清醇鮮爽;小白菊:花型偏小,花蕾較多,花瓣略短且密實,花色潔白,曬干后的成品干茶呈現碧玉色,香氣濃郁,沖泡后滋味甜爽潤口。
白菊花性辛、味甘、略有苦澀感,有疏風散熱之效,但氣虛內寒的人群不宜過多飲用。
2.青馳菊:
青馳菊內質營養豐富,且品質為上乘花茶,其類黃酮含量高于其他菊花。
沖泡時取一朵放入杯中,再加入95℃的開水,靜置3-5分鐘左右,待內含的菊甙、膽堿等精華完全融入茶湯,湯色金黃清澈,隱隱帶有一股清香,入喉間,滋味濃郁鮮醇,回甘持久,非常適宜經常熬夜、喝酒、面對電子設備等人群飲用。
3.黃菊花:
又稱秋菊、陶菊、黃華等。
黃菊花的味道稍苦,清熱能效強,可用曬干后的茶花沖飲,有祛火之用。
同時應該注意,妊娠期間的女性、過敏源包含菊花的人群、體質貧寒的人、老人和兒童群體盡量少飲用。
