乳糜瀉一般指麥膠性腸病。通常情況下，麥膠性腸病能治愈，一般是遺傳、免疫和麥膠飲食引起的，患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行治療。
一般來(lái)說(shuō)，麥膠性腸病通常是患者的腸黏膜細(xì)胞酶活性不足，不能將麥膠蛋白分解而引發(fā)的，通常是遺傳、免疫和麥膠飲食等因素導(dǎo)致的。一般麥膠性腸病能治愈，可以通過(guò)特殊飲食療法來(lái)治療，能夠防止患者的胃腸道黏膜受損，患者需要禁止食用含有麥膠蛋白的食物，如小麥、黑麥、燕麥、面包、玉米等。對(duì)于長(zhǎng)期缺乏微量元素的患者，可以食用芹菜、豆芽、蘋(píng)果、魚(yú)肉等食物來(lái)補(bǔ)充，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。如果病情較嚴(yán)重，出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等癥狀，患者可以在醫(yī)生指導(dǎo)下使用二陳丸、加味藿香正氣丸、沉香舒郁丸等藥物來(lái)治療。
一般通過(guò)積極治療，大部分患者能夠治愈，但是個(gè)人體質(zhì)不同，部分患者可能會(huì)在食用含有麥膠蛋白的食物后復(fù)發(fā)。