咳嗽的患者通常能吃豬血,但需注意清淡飲食。
在中醫看來,豬血、豬肺、牛肺等具有清肺、潤肺、化痰生津的功效,特別適用于秋季寒冷干燥氣候下,呼吸道缺水導致的干咳、少痰、咽痛等癥狀。豬血具有生津潤肺的功效,能改善由于氣候干燥,上呼吸道感染,發熱等引起的熱咳,主要表現為干咳、少痰、咽痛甚至咳黃痰、發熱等,這種情況下可以通過食用豬血與豬肺、牛肺一起熬湯,再與蘿卜、胡蘿卜一起煮湯,能夠改善咳嗽的癥狀。
建議避免烹飪豬血時加入大量的辣椒、花椒等,以免飲食辛辣,對呼吸道黏膜造成不良影響,導致咳嗽加劇,不利于癥狀改善。
