過(guò)敏性紫癜是一種常見(jiàn)的兒童皮膚病，通常由過(guò)敏反應(yīng)引起。食物過(guò)敏是其常見(jiàn)誘因之一，尤其是過(guò)期或變質(zhì)的食物。
在本案例中，孩子食用了可能過(guò)期的豆腐干后不久出現(xiàn)了癥狀：肚子疼、腿癢及皮膚上的紅片疙瘩。醫(yī)生診斷為過(guò)敏性紫癜，并推測(cè)與食物有關(guān)。
過(guò)敏性紫癜的確切原因尚不完全明確，但已知可能誘因包括某些食物（如牛奶、雞蛋、海鮮等）、藥物、細(xì)菌或病毒感染等。
對(duì)于過(guò)期食品，其變質(zhì)可能導(dǎo)致細(xì)菌滋生或化學(xué)添加劑異常，這些都可能成為過(guò)敏原。因此，建議在食用前仔細(xì)檢查食品的保質(zhì)期，并確保食品無(wú)變質(zhì)。
如果懷疑某種食物引起過(guò)敏，建議進(jìn)行過(guò)敏原檢測(cè)。這可以通過(guò)血液檢測(cè)或皮膚點(diǎn)刺試驗(yàn)來(lái)完成。
對(duì)于過(guò)敏性紫癜患者，治療通常包括避免已知過(guò)敏原、使用抗組胺藥物緩解癥狀，以及在嚴(yán)重情況下使用皮質(zhì)類固醇控制病情。
預(yù)防過(guò)敏性紫癜的關(guān)鍵在于注意飲食衛(wèi)生和識(shí)別個(gè)人過(guò)敏源。建議家長(zhǎng)關(guān)注孩子的飲食習(xí)慣，并及時(shí)就醫(yī)以獲得專業(yè)診斷和治療。
總之，雖然過(guò)期食品可能引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，但過(guò)敏性紫癜的確診需要綜合考慮多種因素，包括詳細(xì)的病史采集和必要的醫(yī)學(xué)檢查。