通常情況下，骨頭湯冷藏三天了是否還能喝，需要根據(jù)具體的情況來(lái)判斷，具體分析如下：
骨頭湯中含有大量的蛋白質(zhì)、維生素以及多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高。若患者將熬好的骨頭湯放涼后用保鮮膜密封，然后再放入冰箱冷藏，由于冷藏方式得當(dāng)，骨頭湯一般不會(huì)發(fā)生變質(zhì)，冷藏三天后一般還能喝。但是，若患者冷藏方式不恰當(dāng)，并未對(duì)骨頭湯進(jìn)行密封，冷藏三天的骨頭湯可能已經(jīng)發(fā)生變質(zhì)，且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大量流失，此時(shí)一般是不能喝的，以免引起中毒反應(yīng)。