冠心病一般是指冠狀動脈粥樣硬化性心臟病,一般情況下,冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者吃牛肉比豬肉好,可以結合患者的癥狀適當調整飲食,保持營養均衡,具體分析如下:
冠狀動脈粥樣硬化性心臟病通常是冠狀動脈管腔狹窄,和動脈粥樣硬化有一定的關系,容易造成心肌缺血、缺氧,使患者出現胸痛、胸悶等癥狀,在活動后癥狀會更加明顯。牛肉和豬肉都屬于紅肉,但相較而言,牛肉的脂肪含量更低,而且蛋白質也比較高,營養元素含量比豬肉更豐富,所以一般情況下,冠狀動脈粥樣硬化性心臟病患者吃牛肉比豬肉好,但需注意適量吃,盡量在保持營養攝入均衡的基礎上,保持低脂肪、低熱量、低膽固醇的飲食。
