通常情況下，鼻中隔偏曲手術后是可以適量吃蘿卜的。
鼻中隔偏曲是指鼻中隔發生偏向，偏向于其中一側或者兩側，或者鼻中隔出現突起，常見的癥狀有鼻塞、頭痛、鼻出血等。在生長發育的過程中，各個骨和軟骨之間發育不均衡，導致畸形就有可能出現鼻中隔偏曲。此外，外傷、鼻息肉、鼻腔腫瘤等因素也有可能導致鼻中隔偏曲。如果患者的鼻中隔偏曲無癥狀，通常不需要處理，如果影響到患者的正常生活，則需進行手術治療。
一般來說，做完鼻中隔偏曲手術后，患者的免疫力較弱，抵抗力比較低，此時需要給患者補充營養。而蘿卜中含有豐富的碳水化合物、維生素及磷、鐵、硫等物質，通常可以促進人體的新陳代謝，食用后可以為人體補充營養物質，有利于患者的恢復。因此，患者做完鼻中隔偏曲手術后是可以適量吃蘿卜的。但是，如果過量食用蘿卜，可能會導致胃腸道的蠕動加劇，可能會導致腹脹、腹瀉等癥狀，所以不要一次性吃太多蘿卜。
此外，日常生活中還需注意營養均衡，適當補充蛋白質和膳食纖維，如可以吃雞蛋、瘦肉、魚肉、香蕉等食物。而且不要吃辣椒、大蒜等辛辣刺激性的食物，避免對呼吸道黏膜產生刺激。